Exercice 3
Le sucre en morceaux est du saccharose pratiquement pur de formule chimique
C12H22011. Une boite de 1 kg de sucre en morceaux renferme 166 morceaux.
Pour sucrer son café, une personne ajoute 1 sucre à son café. Le volume de café
sucré est de 86mL.
1-Calculer la concentration massique de ce café en sucre.
2- En déduire la concentration molaire du café en sucre.
3- Après avoir bu la moitié de son café, la personne le trouvant un peu trop sucré,
décide de remplir sa tasse avec du café.
1. Quel volume de café a-t-il ajouté ?
2. Calculer la concentration molaire en sucre de ce café.