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déliser et représenter des objets.
scientifiques.
Lire et comprendre des documents
Doc. 1 La bouillie bordelaise
e et de chaux éteinte.
houillie bordelaise est le seul produit qui traite efficacement le mildiou. C'est un mélange de sulfate de
Doc 2 Tests d'identification de certains ions
it vendue sous forme d'une poudre bleutée.
btenir une dissolution prête à l'emploi, il faut dissoudre 15g de cette poudre dans 1L d'eau.
lon
lon cuivre II
lon fer II
lon fer III
lon chlorure
lon sulfate
Formule
Cu²+
Fe²+
Fe³+
CI
SO,²
Réactif testeur
/20
Soude (hydroxyde de
sodium)
Soude (hydroxyde de
sodium)
Soude (hydroxyde de
sodium)
Nitrate d'argent
B
Chlorure de baryum
Couleur du
précipité
Bleu
Vert
Rouille
Blanc qui noircit à la
lumière
Blanc
No conosis.
Questions:
12
de boule
Animal avec
Poisson. C'est
danger poen
l'ensinonenat
ce produit ?
1) Que signifie les pictogrammes que l'on peut trouver sur une boite
de bouillie bordelaise ? Quelles précautions doit-on prendre avec
2)
mélange?
La solution de bouillie bordelaise est-elle un corps par cu an
Qui est le solvant? le soluté?
3) On dissout 150g de bouillie bordelaise en poudre dans 10% d'eau.
• Quelle est la masse de la solution obtenue?
dans la bouillie bordelaise.
4) Proposer un protocole permettant d'identifier ion cuivre présent
5) En vous aidant du document n°4:
*
Donnez la composition de l'atome de cuivre.
cuivre ?
Comment l'ion cuivre s'est-il formé à partir de l'atome de
ou un cation?
• En déduire la composition de lion cuivre. Est-ce un anion

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