4. Sachant que l'amidon et le glucose sont des glucides (sucres), expliquez les résultats obtenus. et concluez le rôle du suc pancréatique. Nutriments Glucose Acides aminés Acides gras Avant un repas (g/l) 0,8 à 1 0,5 4 à 7 Après un repas (g/l) 1,5 à 1,8 1.5 20 5. Rappelez de la structure de l'amidon et du glucose, puis montrer pourquoi la digestion est une simplification partielle​