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Chapitre 1 - Fiche d’exercices (à faire sur le cahier) Exercices du livre : n°12 p86 (cuivre / fer) / n°19 p87 (7,2 g/cm3 c’est du zinc)
Exercice 1 : Une plaque a une masse de 3,55 kg et un volume de 396 mL.
1) Exprimer la masse de cette plaque en g.
2) Calculer la masse volumique de cette plaque en g/mL.
3) En quel matériau la plaque est-elle formée ?
Exercice 2 : Une boule en verre de rayon r = 2cm.
1) Calculer le volume de cette boule en verre.
2) Calculer la masse de cette boule en verre en te servant de la donnée ci-dessous.
Exercice 3 : Un bloc parallélépipédique a pour longueur 20 cm, pour largeur 15 cm et pour hauteur 8 cm.
1) Quel est son volume en mL (on rappelle que 1 cm3 = 1 mL)?
2) Sa masse est de 18,96 kg. La convertir en grammes (g).
3) Quelle est sa masse volumique (en g/mL)?
4) En quelle matière est-il fait ? (voir tableau de l’exercice 1)
Exercice 4 : En cours de physique-chimie, Jacques se retrouve face à un bloc formé d’un métal.
Son professeur lui demande d’identifier ce métal. Jacques se demande s’il s’agit de fer ou d’un alliage. Il constate que :
• Le bloc de métal est gris.
• Le bloc est attiré par un aimant.
• Le bloc mesure 5 cm en longueur, 3 cm en largeur et 2,5 cm en hauteur.
• Sa masse est de 331,125 g.
1) Pourquoi Jacques pense-t-il au fer ?
2) Qu’est-ce qu’un alliage ?
3) S’agit-il réellement d’un bloc de fer ? Pour le savoir calculer sa masse volumique, tu pourras alors
t’aider du tableau de l’exercice 1 pour conclure.
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Exercice DNB :
Pour obtenir le label « savon de Marseille », l’unique corps gras autorisé est l’huile d’olive. Au port de Marseille, de nombreuses huiles différentes arrivent quotidiennement par bateau.
Un industriel possède une savonnerie qui produit exclusivement du savon de Marseille. Il demande à un stagiaire, de réaliser une expérience permettant de vérifier que l’huile reçue est effectivement de l’huile d’olive.
Voici l’expérience réalisée par le stagiaire :
A partir de l’expérience ci-dessus et en s’appuyant sur le document 3, indiquer si le stagiaire pourra conclure sur la nature de l’huile testée. Un raisonnement et des calculs sont attendus.

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