Visionne les 2 vidéos afin de pouvoir répondre aux questions suivantes :
- C'est quoi une roche ?: https://www.youtube.com/watch?v=nJwKkP16i30
- Etude de la cristallisation de la vanilline en fonction de la température : https://vimeo.com/66512685
1. Quels sont les deux « rangements » possibles des minéraux dans une roche ?
2. Donne le protocole de l'expérience réalisée avec la vanilline.
3. Compare les cristaux obtenus dans les 2 expériences.
4. Donne une relation entre la température de refroidissement et la taille des cristaux.