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DEVOIR MAISON N°1

Compétence: extraire d'un document les informations utiles...
1-2-3-4
Partie 1: (3 points)
Afin de diminuer le cout de leur voyage scolaire, les élèves de la classe randonnée fabriquent des
gâteaux qu'ils vendront lors de la rencontre parents-professeurs.
Un groupe décide de préparer des cakes aux pommes pour 24 personnes à partir de la recette
suivante :
Quantités
Les ingrédients pour 8 personnes
140 g de beurre
160 g de sucre
150 g de farine
3 œufs
de sachet de levure
2 pommes
1) Indiquer dans le tableau ci-dessous les quantités nécessaires pour 24 personnes.
Ingrédients Beurre
Sucre
Farine
*****
Œufs
Sachet de
levure
Pommes
2) En tenant compte du beurrage des moules, on utilise 450 g de beurre pour réaliser les gâteaux.
On dispose de deux plaquettes de 250 g.
Quelle fraction de la seconde plaquette restera-t-il ? Simplifier la fraction obtenue. Justifier.
Toute démarche (calcul, schéma, explication...) sera prise en compte même si le résultat final n'a pas
été trouvé.
svp j’ai besoin d’aide pour demain j’ai un DM
merci

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